Wafels.nl is voor iedereen die een fan is van wafels.
Voor de professional die zijn receptuur wil verbeteren of voor de hobby kok die een lekker maar ook eenvoudig recept zoekt.

Plaats een bericht, of lees de berichten op Wafelprietpraat

Wafels
De kermis is met name in het zuiden van Nederland en Belgie de plek waar veel wafels worden gegeten.
Vers gebakken, meestal nog een beetje warm, lekkerder kan niet.
Wafels worden veel op kermissen gegeten, met name in Zuid-Nederland en in België, vooral de Luikse wafels; deze worden warm gegeten.

Populair in tearooms zijn de Brusselse wafels, met een flinke dot slagroom, of met confituur/jam of suiker. Er bestaan ook zachtere wafels, die warm of koud gegeten kunnen worden.

Wafels zijn een onmisbaar onderdeel van de Brabantse en Bergse koffietafel.

De Noord-Nederlandse wafel is veel dunner (het kniepertie en het rolletje) dan die in de zuidelijke Nederlanden en wordt voornamelijk rond de jaarwisseling gegeten.

Daarnaast bestaan talloze varianten die voorverpakt te koop zijn, zoals suikerwafels, vanillewafels, enzovoort, en als tussendoortje of versnapering gegeten worden. Deze eet men dan meestal koud.
Natuurlijk mag de oud Hollandse stroopwafel in dit rijtje niet ontbreken.

 

Een wafel paradijs in Gent (B) ; http://www.etablissementmax.be/

EEN MEESTERLIJKE BESTEMMING.
In 1839 werd Max-Consael opgericht en werden de allereerste appelbeignets & ‘Brusselse’ wafels geserveerd.  Het receptenboek en de ijzers op gas worden tot op heden nog steeds gebruikt binnen een historisch, origineel art nouveau decor.

 

 

Wafelmix kopen? Wafelijzer kopen?
op www.pannenkoekenwinkel.nl
koopt u eenvoudig professionele wafelmixen van 1 kg tot zakken van 20 kg voor de grootverbruiker.

 

 

Wafelbakker inhuren voor uw feest of evenement ?
Wafel foodtruck inhuren ?
Stroopwafel foodtruck huren ?
Stuur uw aanvraag naar info@vandemeester.com

Wij hebben oa een prachte bakfiets om onze wafels op te bakken.

 

Wafel professional worden? Bezoek onze academy van vandeMeester.com

 

 

Website update 14-08-2018